Молочный кондитерский шоколад Carma Milk Seriz, 35% какао, 1,5 кг

Молочный шоколад Carma Seriz в монетах, 35% какао. Швейцарское молоко - самый важный ингредиент, который используют шефы-шоколатье Carma для создания идеально сбалансированного молочно-шоколадного вкуса кувертюра. Теплый красно-коричневый цвет, сильные ноты какао, и при этом деликатный сбалансированный вкус - все это придает молочному кувертюру свой, особенный характер.

Степень текучести: 2 из 3.

Сферы применения:

• Глазирование кондитерских изделий;
• Конфеты;
• Десерты;
• Шоколадные и кофейные напитки;
• Шоколадные фонтаны и фондю;
• Кремы и муссы и т.д.