Натуральный пищевой краситель Cake Colors, водорастворимый, розовый, 10 г

Изготовлен из натурального растительного сырья, подходит для детского питания и для взрослых сторонников здорового питания. Используется для окрашивания разных категорий продуктов – макарунс, маффинов, капкейков, кремов (крем-чиз, белковый, заварной, сметанный и др.), десертов ПП, бисквитов, айсингов, мастики, желе, суфле. Применяется для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%.

Состав: вода, глюкозный сироп, пищевой краситель натуральный (куркумин), антиокислитель (лимонная кислота).

Преимущества натуральных красителей Cake Colors:

• Для создания нужного оттенка можно вводить в основу без ограничения.
• Цвета натуральных красителей легко смешиваются между собой, позволяя получать новые оттенки.
• Термостойкость до 180 С
• Мягкий флакон с удобным носиком позволяет легко дозировать краситель.
• Натуральные красители Cake Colors устойчивы к изменению кислотной среды, а также морозоустойчивы.

Рекомендуемая дозировка: 0,1-2 гр на 100 грамм продукта.