Агар Агар 900, 250 г (артикул 7829630) ЕОНК
Артикул:
7829630
Размеры:
170
x
100
x
50
Вес:
305
гр.
Ед. измерения:
шт
Есть в наличии
Количество:
Доступно
Натуральная альтернатива желатину для идеальной текстуры! Агар-агар премиум-класса (300 г) — растительный желирующий агент из красных водорослей. Создает плотные, стабильные структуры в десертах без вкуса и запаха.
- Мощное желирование: 1 г заменяет 8 г желатина. Формирует термостойкие желе, сохраняющие форму при комнатной температуре.
- Универсальное применение: Подходит для веганских десертов, мармеладов, конфитюров и молекулярной кухни. Работает в кислой среде.
- Профессиональная фасовка: Упаковки 300 г хватает для 50-70 порций. Хранится до 3 лет без потери свойств.
Технология использования: Растворите в жидкости (1-2% от массы), доведите до кипения и охладите до 40°C. Полное застывание происходит при 30-35°C. Идеален для создания многослойных десертов и прозрачных гелей.
Агар Агар 900, 250 г (артикул 7829630) ЕОНК в категории Загустители, крахмал купить по цене 724,90 руб. с доставкой по России | Интернет-магазин EONK.RU Загустители, крахмал ЕОНК большой выбор товаров оптом и в розницу по низким ценам с доставкой по России
-
parts count0
-
tnved910995000
-
Вес, г300
-
ВидАгар-агар
-
ПродуктыДа
-
Размер упаковки17 см × 10 см × 5 см
-
РосЗакупДа
-
СкладКИУ 5
-
Срок доставки1 день
-
Страна производителяКитай
-
Температурное ограничениеНет
-
ШК WB2900078296306, 6900078296302
С этим товаром покупают
Похожие товары