Соус соевый Tamaki со стружкой тунца, для суши, роллов и азиатских блюд, 0,47 л (артикул 10994023) ЕОНК
Умами в чистом виде. Соевый соус Tamaki со стружкой тунца — это насыщенная приправа для суши, роллов и домашних азиатских блюд. В отличие от обычного соевого соуса, в нём уже есть рыбная составляющая. Стружка тунца добавляет глубину и полностью раскрывается при контакте с рисом или рыбой.
- Для суши и роллов: Соус подают к нигири, гунканам и классическим роллам «Филадельфия» или «Калифорния». Он подчёркивает вкус рыбы, не перебивая его. Стружка тунца оседает на поверхности продукта — каждый кусочек получает порцию дополнительного аромата.
- Маринады для рыбы и морепродуктов: В соусе маринуют креветки, кальмары, лосось или мидии перед жаркой. Достаточно 15–20 минут, чтобы рыбная стружка отдала вкус, а соль проникла в структуру продукта. После термической обработки морепродукты остаются мягкими.
- Готовая заправка для салатов: Смешайте соус с кунжутным маслом и рисовым уксусом — получится базовая заправка для чуки, вакамэ или салата с дайконом. Рыбные хлопья заменяют дорогой даши и другую японскую основу.
- Универсальный усилитель вкуса: Добавляйте соус в лапшу соба или удон, жареный рис, рамен или овощи в воке. Он работает как концентрированная приправа — соль, умами и рыбный оттенок в одной бутылке.
Как это работает: Соевый соус варят по классической технологии, а в финале добавляют натуральную стружку тунца (кацуобуси). Частицы не растворяются полностью, оставаясь видимыми в жидкости. При наливании они попадают в пищу и тают на языке, отдавая копчёно-рыбные ноты. Соевый соус Tamaki со стружкой тунца решает главную проблему домашней азиатской кухни — сложность воспроизведения глубокого бульона даши. Здесь этот вкус уже есть, просто взболтайте перед использованием.
-
tnved21039090000000
-
ВидСоевый соус
-
ПродуктыДа
-
Размер упаковки7 см × 7 см × 20 см
-
РосЗакупДа
-
СкладКИУ 5
-
Срок доставки1 день
-
Страна производителяРоссия
-
Температурное ограничениеНет
-
ШК WB2900109940239, 4660136780595, 4660136783442, 6900109940235
}} "Набор для приготовления Яки Соба, 215 г (артикул 7111402) ЕОНК")
}} "Набор для приготовления Фунчоза в устричном соусе 190 г (артикул 3253084) ЕОНК")
}} "Натуральный сок «Азбука продуктов» лимон, 200 мл (артикул 5470249) ЕОНК")
}} "Соус для тушения сациви из курицы в ореховой подливе, Гурмикс, 50 гр. (20) (артикул 9258769) ЕОНК")
}} "Острый соус REAL THAI, для креветок и мидий, 315 г (артикул 7155773) ЕОНК")
}} "Брусничный соус на основе винного уксуса, 220 мл (артикул 5122593) ЕОНК")
}} "Заправка корейская «Чим-Чим» для хе из курицы, 60 г (артикул 2350125) ЕОНК")
}} "Салатная заправка")
}} "Соевый Топпинг с васаби 220 мл (артикул 10469819) ЕОНК")
}} "Соус Спайси Tamaki на основе растительных масел, 0.47 л (артикул 10994024) ЕОНК")
}} "Малазийская пряная паста пананг AROY-D, 50 г (артикул 10453048) ЕОНК")
}} "Сок натуральный «Азбука продуктов. Лайм», 200 мл (артикул 5470250) ЕОНК")
}} "Соус AROY-D рыбный, 240 г (артикул 5101961) ЕОНК")
}} "Аджика узбекская, 320 г. (артикул 9501776) ЕОНК")
}} "Бальзамический соус-крем, 220 мл (артикул 1448319) ЕОНК")
}} "Соус бальзамический Tamaki, для салатов и закусок, 0,47 л (артикул 10994022) ЕОНК")
}} "Соус унаги Tamaki, для суши, роллов и блюд из угря, 0,47 л (артикул 10994027) ЕОНК")
}} "Соус Пад Тай Mae Supen 500 г (артикул 10453905) ЕОНК")
}} "Соус тонкацу (японский кетчуп) Tamaki, для мяса и жареных блюд, 0,47 л (артикул 10994026) ЕОНК")
}} "Бальзамический соус-крем со вкусом базилика, 220 мл (артикул 5053528) ЕОНК")
}} "Арахисовый соус для сатэй Mae Supen 227 г (артикул 10453899) ЕОНК")
}} "Бальзамический соус-крем с лесным орехом, 220 мл (артикул 1448321) ЕОНК")
}} "Маринад для приготовления копченых крылышек, 80 г (артикул 3253100) ЕОНК")
}} "Бальзамический соус-крем сливочный, 220 мл (артикул 1448320) ЕОНК")
}} "Бальзамический соус-крем со вкусом граната, 220 мл (артикул 5053529) ЕОНК")
}} "Основа для приготовления супа Рамен")
}} "Манговый соус на основе винного уксуса, 220 мл (артикул 5053532) ЕОНК")